CAIPRIOSKA DE MADUIXES
Font: El Mon de Juju.
L’altra tarda navegant pel bloc de una companya (El món de juju) vaig veure una recepta fascinant, un còctel de maduixa que ella l’anomena “Caipiroska de Maduixa” i vaig pensar:” quin encert, aquest matí e comprat maduixes, serà un presagi?” Com la resta ingredients els tenia a casa, no hi havia cap excusa per no intentar-ho, li prepararé una sorpresa a la meva dona que fa el torn de tarda i vindrà molt cansada i això segur que li aixeca l’ànim.
Però clar primer tinc que estar segur que es bo, me’n vaig a preparar un ....
Ja torno a estar aquí i uuuuhhhh!!! Es refrescant i exòtic.
No tinc per costum estar a les vuit de la tarda prenent un còctel, però aquest es un plaer i val la pena.
Quant vinguin els “ buitres” dels meus amics a sopar els sorprendré, però es clar primer he de sorprendre a la meva dona.
Gracies Judith per totes les teves receptes en general i aquesta en particular.
Vaig retocar una mica la seva recepta, però això forma part de l’encant de la nostra cuina on cadascú fa una mica de la seva.
Ingredients:
- Taronges.
- Maduixes.
- Sucre morè.
- Vodka.
- Gel picat.
Elaboració:
Agafem les taronges i les exprimirem el suc.
Netegem les maduixes i les triturarem fins que quedin ben fines.
En un got tirarem un parell de cullerades de postres de sucre morè , una mica de vodka i gel picat, una mica de suc de taronja i suc de maduixa.
Remenarem be i ja estarà preparat per beure.
La recepta original és amb suc de llimona i el meu petit atreviment, o més ven dit la manca de llimones i l’excés de taronges, em va portar a fer aquesta modificació.
Desitjo que sigui del vostre gust.
BON PROFIT!!!
Sobre l'autor
1 comentarios
t'has animat, eh?? és boníssima, segur que la teva dona va estar feliç!!!! petonets
ResponElimina