En aquesta entrada no vull presentar-vos un plat, tot i que també està relacionat amb el menjar vull invitar-vos a venir i disfrutar de la festa que fins al diumenge omple els carrers del Casc Antic de Tortosa: LA FESTA DEL RENAIXEMENT.

La ciutat de Tortosa retorna al segle XVI i els seus ciutadans es vesteixen d'època, vestits nobles i ple-vells, espectacles al carrer, mercat d'època, la ruta de la saboga (cantines on és menja i es beu), exhibicions d'abanderats...

Tot per crear un ambient el més realista possible. I per les nits la festa a les avançades de Sant Joan, música celta envoltada de muralles del parador. Tot aquest ambient t'envolta i et transporta a una altra època.

No és necessari pertànyer a cap associació i grup, tothom individualment es pot vestir d'època i gaudir més intensament de la festa. Un exemple vivent és l'Anna, la meva dona, ja que per a ella aquesta festa és de les que més disfruta a pesar de la roba i la calor.

Tres dies intensos, no deixeu perdre la oportunitat de venir, tot i que... Paciència, per la gran cantitat de gent que hi acudeix i la calor. Aquí us deixo un enllaç per què comproveu quina se'n trafega i no us ho penseu dos vegades, veniu i disfruteu del menjar típic de l'època que oferten els restaurants de la ciutat i el gremi de pastissers com la coca de l'emperador i les coquetes del Renaixement. Ja sabeu, ens veiem... Al segle XVI.