MINI ENSALADA D'ABADEJO

Per 01:35 , ,







Ara que estem a setmana santa tenim en ment menjar abadejo en totes les formes de cuinar-lo.
Aquesta recepta apart de estiuenca es molt i molt senzilla i refrescant.
                     



Ingredients:

-          Abadejo dessalat esmicolat.
-          Ceba tendra.
-           Carlota adobada picant.
-          Cogombres en vinagre.
-          Oli.



Elaboració:


Trinxarem la ceba tendra ben petita i la col·locarem repartida per les culleretes.

A sobre li col·loquem  l’abadejo esmicolat.

Tallem els cogombres a rodanxes i la Carlota adobada a daus i la incorporem a la cullereta.

Finalitzem el plat tirant-li un rajolinet d’oli d’oliva a sobre.



BON PROFIT!!! 

Altres receptes

0 comentarios